Anales deNutrición Experimental

Volumen: 1 - Número: 2 - 15 de Junio de 2004

Destacados

Obesidad por elección: la poderosa influencia de la disponibilidad de nutrientes sobre su ingestaObesity by choice: the powerful influence of nutrient availability on nutrient intake

La conducta de apareamiento está controlada por cambios agudos en los combustibles metabólicosMating behavior is controlled by acute changes in metabolic fuels

La efectividad de los tutores multimedia, basados en la red, para los métodos de aprendizaje de los análisis de composición corporal humanaThe effectiveness of web-based, multimedia tutorials for teaching methods of human body composition analysis

Respuestas fisiológicas y metabólicas a la caminata por la colinaPhysiological and metabolic responses to a hill walk

Apetito, obesidad y metabolismo

El IGF altera la expresión del transportador de glucosa yeyunal y los niveles de glucosa plasmática en ratas inmadurasIGF alters jejunal glucose transporter expression and serum glucose levels in immature rats

Expresión de receptores dopaminérgicos en el hipotálamo de ratas Zucker obesas y magras, e ingesta de comidaExpression of dopaminergic receptors in the hypothalamus of lean and obese Zucker rats and food intake

Obesidad por elección: la poderosa influencia de la disponibilidad de nutrientes sobre su ingestaObesity by choice: the powerful influence of nutrient availability on nutrient intake

La conducta de apareamiento está controlada por cambios agudos en los combustibles metabólicosMating behavior is controlled by acute changes in metabolic fuels

Artículo de investigación

Clonación y caracterización de la PEPCK bovina citosólica y mitocondrial durante la transición a la lactanciaCloning and characterization of bovine cytosolic and mitochondrial PEPCK during transition to lactation

Biología de la mucosa

Adaptación región-específica de los intercambiadores apicales de Na/H luego de la resección extensa del intestino delgado proximalRegion-specific adaptation of apical Na/H exchangers after extensive proximal small bowel resection

Caminando por la colina

Respuestas fisiológicas y metabólicas a la caminata por la colinaPhysiological and metabolic responses to a hill walk

Desarrollo muscular

Influencia de la pubertad sobre el desarrollo muscular en el antebrazoInfluence of puberty on muscle development at the forearm

Desarrollo y plasticidad tisular

Desarrollo de la masa de células beta en fetos de ratas privadas de proteínas y/o energía en el último trimestre de la gestaciónDevelopment of -cell mass in fetuses of rats deprived of protein and/or energy in last trimester of pregnancy

Diabetes

Efecto del tratamiento de ratas diabéticas con dehidroepiandrosterona sobre la función vascular y neuralEffect of treatment of diabetic rats with dehydroepiandrosterone on vascular and neural function

Endotelio

Los niveles de ARNm de las proteínas p53 y p21 y la actividad de la caspasa-3 son alteradas por el estado del zinc en las células endoteliales aórticasp53 protein and p21 mRNA levels and caspase-3 activity are altered by zinc status in aortic endothelial cells

Enseñañando con tecnología

La efectividad de los tutores multimedia, basados en la red, para los métodos de aprendizaje de los análisis de composición corporal humanaThe effectiveness of web-based, multimedia tutorials for teaching methods of human body composition analysis

Fisiología traslacional

Expresión de FAS dentro de las neuronas hipotalámicas: un modelo para la ingesta de alimentos reducida luego del tratamiento C75Expression of FAS within hypothalamic neurons: a model for decreased food intake after C75 treatment

Glándulas mamarias

Transporte de cobre a la glándula mamaria y la leche durante la lactancia en ratasCopper transport to mammary gland and milk during lactation in rats

Indice glucémico

El índice glucémico de una comida antes del ejercicio altera el uso de sustrato y el flujo de glucosa en los caballos en ejercicioGlycemic index of a meal fed before exercise alters substrate use and glucose flux in exercising horses

Inmunidad celular

Los nucleótidos dietarios previenen el descenso de la inmunidad celular en un análogo de microgravedad realizado en tierraDietary nucleotides prevent decrease in cellular immunity in ground-based microgravity analog

Insulina

La hiperinsulinemia euglucémica aumenta la repuesta endocrina y de citoquinas a la endotoxina en humanosEuglycemic hyperinsulinemia augments the cytokine and endocrine responses to endotoxin in humans

Regulación esteroidea

¿Regulan los esteroides sexuales la síntesis de glutamina con la edad?Do sex steroids regulate glutamine synthesis with age?

Síntesis proteica

La infusión aguda de IGF-I estimula la síntesis de proteínas en el músculo esquelético y otros tejidos de cerdos neonatosAcute IGF-I infusion stimulates protein synthesis in skeletal muscle and other tissues of neonatal pigs

Efectos del ibuprofeno y del paracetamol sobre la síntesis de proteínas musculares postejercicioEffect of ibuprofen and acetaminophen on postexercise muscle protein synthesis

SNC, sueño y locomoción

Desinhibición de la conducta sexual femenina por un antagonista del receptor de CRH en hamsters SiriosDisinhibition of female sexual behavior by a CRH receptor antagonist in Syrian hamsters

Temas

Esteatosis no alcohólica y esteatohepatitis:V. Disfunción mitocondrial en la esteatohepatitisNonalcoholic Steatosis and Steatohepatitis: V. Mitochondrial dysfunction in steatohepatitis

Director Editorial
Prof. Dr. Mario I. Cámera