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Mecanismos bioquímicos, moleculares y genéticos

La suplementación dietaria con óxido de cinc aumenta la expresión genética del IGF-I y de su receptor en el intestino delgado de cerdos lactantesDietary Supplementation with Zinc Oxide Increases IGF-I and IGF-I Receptor Gene Expression in the Small Intestine of Weanling Piglets

Metodología y modelización matemática

Las curvas de hierro sérico pueden utilizarse para estimar la biodisponibilidad dietaria en humanosSerum Iron Curves Can Be Used to Estimate Dietary Iron Bioavailability in Humans

Las pruebas de exposición al propionato tienen valor limitado para investigar el metabolismo bovinoPropionate Challenge Tests Have Limited Value for Investigating Bovine Metabolism

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Nutrición y enfermedad

La incorporación de hierro al eritrocito, pero no su absorción, está aumentada tras la administración de hierro endovenoso en niños prematuros tratados con eritropoyetinaErythrocyte Iron Incorporation but Not Absorption Is Increased by Intravenous Iron Administration in Erythropoietin-Treated Premature Infants

Una dieta mediterránea es costo-efectiva en pacientes con infarto miocárdico previoA Mediterranean Diet Is Cost-Effective in Patients with Previous Myocardial Infarction

Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (n-3) prolongan la sobrevida luego del infarto de miocardio en ratas(n-3) Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids Prolong Survival following Myocardial Infarction in Rats

Diabetes e Incretinas

Requerimientos nutricionales y la óptima nutrición

Una dieta rica en vegetales verdes y amarillos inhibe la aterosclerosis en ratonesA Diet Rich in Green and Yellow Vegetables Inhibits Atherosclerosis in Mice

Suplemento: Contramedidas en la Laminitis

Las contramedidas para la laminitis asociada con las pasturas en ponis y caballosCountermeasures for Pasture-Associated Laminitis in Ponies and Horses

Suplemento: Contramedidas en la Laminitis: El rol de los componentes de las pasturas en la Laminitis

Los carbohidratos no estructurales de las pasturas y la laminitis equinaPasture Nonstructural Carbohydrates and Equine Laminitis

Los carbohidratos no estructurales en el forraje de avenaNonstructural Carbohydrates in Oat Forage

Los factores derivados del tracto gastrointestinal son gatillos potenciales para el desarrollo de laminitis equina agudaGastrointestinal Derived Factors Are Potential Triggers for the Development of Acute Equine Laminitis

Los gases fermentativos en la respiración indican que la inulina y el almidón comienzan a ser degradados por fermentación microbiana en el estómago y en el intestino delgado del caballo en contraste con la pectina y la celulosaFermentative Gases in Breath Indicate that Inulin and Starch Start to Be Degraded by Microbial Fermentation in the Stomach and Small Intestine of the Horse in Contrast to Pectin and Cellulose

Noticias del día

Suplemento: Contramedidas en la Laminitis: Predisposición y predicciones en la Laminitis

El síndrome metabólico en ponis sanos facilita las contramedidas nutricionales contra la laminitis de las pasturasMetabolic Syndrome in Healthy Ponies Facilitates Nutritional Countermeasures against Pasture Laminitis

Resistencia a la insulina en equinos: una posible función en el desarrollo de la laminitisInsulin Resistance in Equids: Possible Role in Laminitis

Suplemento: El simposio internacional WALTHAM de ciencias innovativas en la nutrición animal: Evolución nutricional

Las bases evolutivas de la conducta alimentaria en perros domésticos (Canis familiaris) y en gatos (Felis catus)The Evolutionary Basis for the Feeding Behavior of Domestic Dogs (Canis familiaris) and Cats (Felis catus)

La ecología del forraje y de la alimentación del lobo gris (Canis lupus): Lecciones aprendidas del Parque Nacional Yellowstone, Wyoming, EUAForaging and Feeding Ecology of the Gray Wolf (Canis lupus): Lessons from Yellowstone National Park, Wyoming, USA

Los gatos carecen de receptores para el sabor dulceCats Lack a Sweet Taste Receptor

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Suplemento: El simposio internacional WALTHAM de ciencias innovativas en la nutrición animal: Nutrición general

Los factores de riesgo para la obesidad de los perros en FranciaRisk Factors for Obesity in Dogs in France

Las actividades lipolíticas postprandiales, el metabolismo de lípidos y de carbohidratos están alterados en perros alimentados con comidas con diacilglicerol que contienen almidones con alto y bajo índice glucémicoPostprandial Lipolytic Activities, Lipids, and Carbohydrate Metabolism Are Altered in Dogs Fed Diacylglycerol Meals Containing High- and Low-Glycemic-Index Starches

La composición química de las tortugas terrestres y acuáticasChemical Composition of Turtles and Tortoises

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